Fira midsommar med oss.

Vi dukar upp den traditionella grillbuffén i trädgården!

 

Midsommarafton hos oss på Fisken har en lång tradition. Servisen bär kransar i håret och köket flyttar ut i trädgården där spis och ugn ersätts med vår stora kolgrill.

 

Vi startar serveringen med en av våra förrättsfavoriter, grön och vit sparris med Västerbottensost, lardo och rostade marconamandlar och fortsätter sedan med midsommarbuffén. Här får ni själva botanisera bland våra sillar, laxar, röror, ostar med mera. Vid grillen serveras utvalda kött- och fågeldetaljer tillagade och smaksatta till perfektion. Vi avslutar så klart med den gigantiska jordgubbstårtan.

 

Njut av service och god mat i en perfekt miljö!

Pris per person - 895 kr.

Pris för barn (12 år eller under) - 350 kr.