CATERING
Vill ni njuta av god mat & service i hemmet eller på kontoret?
Vi tar Fina Fisken till er!
Alla har inte chansen att besöka oss här i Trosa men det behöver inte betyda att den goda maten går Er förbi. Beställ vällagad mat till Er privata middag eller fest.
En kock på plats eller bara en smidig leverans till Ert hem eller kontor. Vi ordnar båda varianterna. Vi har stor erfarenhet av alla slags arrangemang och vi hjälper givetvis till med planering och genomförande.
BOKA vår sommarbuffé till studenten!
Studenttiderna är här! Låt oss stå för maten så står ni för firandet. Buffén går att beställa för minst 8 personer. Buffen består av nedanstående
Sommarbuffé:
- Coppa (lufftorkad karré), fänkålssalami och serranoskinka.
- Fina Fiskens skagenröra.
- Varmrökt lax.
- Rostad rotselleri med dragonmajonnäs, hasselnötter och parmesan.
- Marinerad kycklinglårfilé med ramslökcrème.
- Färskpotatissallad med spenat, salladslök, rädisa, dijon och honungsvinägrett.
- Grillad grön sparris med smulad Västerbottensost & citron.
- Romsås och aioli.
- Visthusets surdegslevain.
- Comté (hårdost)
- Brillat Savarin (vitmögelost)
- Visthusets knäckebröd och marmelad
- Blandade småkakor för 8 personer.
Pris per person - 495 kr (minst 8 personer)
Studenttårta (8 bitar):
- Somrig jordgubb- och smultronmoussetårta med vaniljbavaroise och mandelmaräng.
Pris per tårta - 500 kr
Säsongspremiär fredagen den 31 mars!
Fredagar 17:00-21:00
Lördagar 12:00-21:00
Söndagar 12:00-15:00
Öppettider vår 2023
Boka Bord
